西飲公司開展“名師帶高徒”活動

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2010-03-30 02:12:13來源：

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    本報訊為提高廣大職工的技能水平，不讓眾多老字號飲食品牌的“絕活、絕技”失傳斷層。3月25日，西安飲食股份有限公司啟動了“名師帶高徒”暨職業(yè)技能帶頭人活動。在為期兩年時間里，將有18名師傅帶出117名高徒。
    隨著近年來西飲集團的快速發(fā)展，各店、下屬企業(yè)一線技術人員短缺的現(xiàn)象日益突出，擁有絕活、絕技的老師傅越來越少，且年齡偏大，技能人員斷層已成為制約企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要因素。為盡快培養(yǎng)一批堪當大任的一線技能人才，該公司決定開展此次活動，經(jīng)各基層單位推薦，公司行政、工會審核研
    究，將西安飯莊國家級高級
    烹飪大師李源等18名具有高
    級職稱的名師確定為職業(yè)技能帶頭人，每人帶徒5-10名，將帶出117名高徒。
    此次活動從現(xiàn)在開始至2012年3月結束。為鼓勵名師積極參與此活動，該公司決定每月為帶徒弟的18名師傅補助100元，活動結束后還將對成績優(yōu)異的名師和高徒進行獎勵。本報記者閻冬

責任編輯：sxworker

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